广西靖西鑫西商贸有限公司

全国咨询热线:400-0199-816

了解更多靖西桑芽茶资讯、尽享更多健康知识
茶叶切勿过于图“新鲜”
返回列表 来源: 发布日期: 2019.08.31

大家总认为新茶口感最好,新茶上市,有人为了尝鲜,迫不及待争相购买明前茶、雨前茶。但中医专家表示,其实“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解。


茶叶064

新茶勿贪鲜


根据中医理论即“春夏养阳”,此时常喝些茶,不仅有助于散发一冬积聚在体内的寒气,促使人体阳气生长,还能提神醒脑,解除困倦,振奋精神。但并不是所有的茶叶都是越新鲜越好,如普洱茶、黑茶就是越陈越好。追求新鲜的茶叶则为绿茶,但即使是绿茶,也并非需要新鲜到现采现喝。

桑芽茶叶片

新茶的诱惑很少人能够抵抗住,最新鲜的茶叶,营养成分不一定是最好的。因为采摘下来不足一个月的茶叶,没有经过一段时间的放置,新茶中的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质含量较高,易使人的神经系统兴奋,对神经衰弱、心脑血管病人十分不利。同时,这些物质一旦被胃肠功能差者,喝后容易引起腹痛便秘、口燥咽干等不适症状。


所以,购回新茶后不可急于饮用,更不能多饮,最起码要存放半个月后才能喝。待茶中的多酚类、醛类、醇类物质发挥或氧化掉一部分,咖啡因、生物碱或芳香物质的活性降低以后,饮用起来才比较安全,并且有益健康。

采叶

健康喝茶有讲究


许多人饮用新茶后会出现头晕失眠、四肢无力、胃痛腹胀、便秘等一系列不良反应,称之为“醉茶综合征”。防止“醉茶”的最好办法是避免喝过量,任何东西过犹不及;其次,喝茶时不妨吃些茶食,例如:枣子、橄榄、花生、小甜点等。这些东西,有咸,有甜,既可补充钠离子,又能增加血糖,这样就少有“醉茶”的现象发生了。


另外,最好不要用保温杯泡茶,因为用保温杯泡茶实际上为茶叶创造了一个高温、恒温的浸泡环境,其结果是使茶叶中的维生素大量破坏,同时芳香油大量挥发,茶碱和鞣质等大量溶出。


这样不仅降低了茶叶的营养价值,而且还使茶水变得苦涩乏味。饮茶时间不要在饭前饭后一小时以内,以免影响人体对蛋白质的吸收。因为茶里面含有维生素、氨基酸等物质,所以在喝茶的同时,不要和蛋白类的食物如牛肉、羊肉、海鲜等一起食用。



【相关推荐】

咨询热线

400-0199-816

公司地址

  • 广西靖西鑫西商贸有限公司
  • 地址:广西靖西市渠洋镇工业园区鑫西路168号
  • 网站地图

联系方式

  • QQ:3450315106
  • 邮箱:3450315106@qq.com
  • 电话:400-0199-816
  • 客服微信微信公众号
  • 手机官网手机二维码
备案号:Copyright © 2014-2018 桂ICP备19003992号   百度统计