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中国桑树栽培起源和发展历程
返回列表 来源: 发布日期: 2020.08.11

我们都知道,桑树是一种非常重要的经济型植物。它的全身都是宝,叶子可以用来养蚕,蚕桑收入是很多地区农民家庭的主要收入来源,比如说止茶君老家大别山地区。桑皮可以用来造纸,我们当地制作的桑皮纸是全国非物质文化遗产,故宫修文物的用纸,都是我们县出产的桑皮纸。桑树枝可以用来编箩筐,还可以用来当柴火,另外还可以用来种植桑枝木耳,营养价值很高。桑葚可以作为水果食用,也可以用来酿酒。另外不管是桑树的叶子,果实还是根皮,都可以入药,是我国传统中药药材中不可或缺的一部分。



桑芽茶010

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我国是世界是最早种植桑树、养蚕织丝的国家。根据远古先民传说,黄帝的妻子嫘祖发明养蚕织丝。而黄帝生活在年代在距今5000年前,也就是说早在几千年前,我国就已经有人工养殖蚕桑的记载了。今天,止茶君就带大家一起来聊一聊桑树的起源,来看看它的前世今生。


桑树,有乔木形态,也有灌木形态,最高的可以达到10米甚至更高。根据生物学以及遗传学的研究来看,桑树起源于我国中部和北部地区,现在种植面积非常广泛,从东北到西南均有桑树种植,其中以长江中下游流域种植桑树最多,像浙江、江苏、安徽等地。当然在亚洲的朝鲜、日本、蒙古、中亚以及欧洲的俄罗斯等地,也有桑树栽培种植。


根据考古发现,在我国山西省夏县西阴村和浙江省吴兴县钱山漾地区,分别发现了“半开的茧壳”和一批丝织品,通过科学测定,时间距今约5000~7000年。这说明当时原始社会先民已经开始种植桑树,养殖桑蚕。而且,在夏商周时代的象形文字甲骨文中,有多达6种“桑”的写法。根据我们对象形文字的了解,这种文字是来源于自然界生物形状的一种文明表达,所以可以推断,当时至少已经出现了6种以上桑树品种。

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