今年的霜后,一定要多摘些好桑叶晒干或焙干泡茶喝!
桑叶素有"植物之王"、"神仙草"等雅称,是蚕宝宝的食粮,甚至连蚕拉的粪便(蚕沙)也是不错的中药材;对了,心中一直对“桑菊枕头”情有独钟,也曾做过一个,连桑树皮也动用了,真觉得比棉花、海绵等原料好,关键醒目……凡此种种,足见桑叶营养丰富、药用价值之高,值得向大家推荐!
推荐理由一:延缓衰老
《本草纲目》中有记载说:"桑箕星之精神也,人食之老翁为小童。"——哈哈,夸张了吧,还能返老还童?还别不信,其实桑叶中富含氨基酸、纤维素、维生素、矿物质及黄酮等多种生理活性物质,是一种很好的中药材和保健食品,并极具抗氧化、抗衰老功效。所以,中老年人可把它当茶饮,若觉得味有微苦,可适当加点蜂蜜或甜红枣,或直接加点红糖也可。
推荐理由二:控制血糖
中医上认为,常喝桑叶茶,能够提高体内胰岛素的分泌,且桑叶几乎不含热量,对糖尿病人群来说,真是个食疗好辅材,合力控制血糖,一不小心就成了糖尿人群的新宠。
推荐理由三:增气补血
如是春季刚采摘回来的新鲜桑叶,还可炒着当蔬菜上餐桌食用。最为可贵的是,桑叶中含有丰富的叶绿素,它有造血补气的功效,同时在解毒上也有一定的助力——所以,对痛风的人群来说,适当喝些桑叶水有益无害。
今年的霜后,一定要多摘些好桑叶晒干或焙干泡茶喝!
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