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桑芽,健康产业冉冉升起的新星
返回列表 来源: 发布日期: 2020.03.23

桑树,是一个有相当大经济价值的植物。不仅在我国有相当悠久的种植历史,中国的邻国日本,长期以来都对桑树及其附属产物有着深入的研究。由于桑芽的功效巨大,国家非常重视桑芽产业的发展。

桑叶,闪耀在新时代健康产业的璀璨新星

在我国种植桑叶来养蚕已经有了至少五千年以上的历史了,人们更是懂得如何利用这"全身是宝"的桑树——春天可以采摘柔嫩的桑枝;夏天可以采摘可口的桑葚;秋天可以采收入药的桑叶;冬天可以刨去做纸的桑皮。不仅如此,桑树的根、根皮、树皮中的汁液,都可以用来入药。由此可看出,我国人民已经对桑树有了非常深入的了解了。

就从我国历史来看,桑叶在我国诸多的古籍上都有记载,尤其是中医古籍上,无论是《神农本草经》,还是《本草纲目》,都记载了桑叶的功效:疏风散热、清肺润燥、清肝明目等等。

桑叶,闪耀在新时代健康产业的璀璨新星

但不仅是中医古籍上有记载桑芽的功效,连志怪小说作品都写了桑芽的治疗效果:《夷坚志》云∶严州山寺有一游僧,形体羸瘦,饮食甚少,每夜就枕,遍身汗出,迨旦衣皆湿透,如此二十年无药能疗,期待尽耳。监寺僧曰∶吾有药绝验,为汝治之,三日宿疾顿愈,其方单用桑叶一味,承露采摘,焙干碾末,每用二钱,空腹温米饮调服。或值桑落时,干者亦堪用,但力不如新采者,桑叶是止盗汗之药,非发汗药。《本经》盖谓桑叶主治能除寒热,并除出汗也,恐人误读作发汗解故表而明之。

如今到了科学技术发达的现代,新技术不断涌现,仔细分析了桑芽的有效成分后,科研人员再根据不同成分对应的功效,研制出了各种药物以及保健品,为人类健康做出了巨大的贡献。

不仅我国对桑芽有很长的历史发展以及研究,日本对桑叶有相当深入研究。虽然中医药的源头是中国,但其实日本的汉方医药在世界上更为出名,而且在现代对于桑叶的医药研究,也是日本最先进行的。早在1996年,日本卫生研究所就发现了桑叶的营养成分:含有17种氨基酸,以及脂肪、糖类和各类维生素等。并且根据桑叶的特性,研制出了一批桑叶食品,比如桑叶茶、桑叶面、桑叶饼等等。

时间再拉回到现在的时间节点,随着大健康市场规模的扩大,桑芽逐渐被挖掘出了可以作为大健康产品的潜力,国家以及部分地区的部门对此重视了起来,并且出台了很多扶持政策要大力发展桑叶产业。木本蔬菜桑,简称"菜桑",是国家2016年培育出的药食同源木本植物,它不同于传统的蚕桑、蛋白桑,它富含纤维而细腻,口感清香而润滑,既保留了传统桑的药用价值,又改善了适口性。

桑叶,闪耀在新时代健康产业的璀璨新星

不少地区也有相关的项目、政策来扶持桑芽产业的发展。由于桑芽的发展潜力不可小觑,国家还是相当重视桑芽产业发展的。很多业内人士都相信,桑芽类的产品会是大健康产业最耀眼的新星,并且以后会有更好的发展。



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