说起桑树,大家都不陌生,尤其是南方人,有蚕宝宝的地方必然有成片的桑树。小时候放学回家,最爱和伙伴们比谁跑得快,因为跑得快的有天然“奖励”——路边桑树上结满了桑葚,红红紫紫的,说跑得快,谁就摘得多,那时候我们最喜欢的就是桑葚了。学习了中药才知道,桑叶的作用远不止做蚕宝宝的食物,它还是一味中国传统的中药材。
桑叶是桑科乔木植物桑的叶子,蚕宝宝吃的是新鲜的嫩叶,而我们中药桑叶则在秋季霜后采摘,所以,又称为“冬桑叶”或“霜桑叶”。桑叶辛甘苦寒,归肺经和肝经,具有疏散风热,清肺润燥,平抑肝阳,清肝明目的功效。
桑叶辛甘苦寒,辛可祛风,甘可润燥,苦寒能清热,既能宣散,又能清降。所以桑叶经常用于风热感冒初期之时,既清肺热又润肺燥,症见身热,咽痒,咳嗽明显,口微渴者。
桑叶甘润,秋季热燥,而肺脏最易受袭,最容易燥热伤肺而肺热咳嗽不止,尤其是无痰、痰少或痰黄咳嗽,咽痒者,最宜桑叶入药。常常与清肺养阴止咳之品一同使用;燥热过甚者则与清肺、润肺、止咳之品同用。如生石膏、麦冬、杏仁等。
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