自由基会攻击组织和细胞，尤其是细胞核中的DNA，给人体造成伤害。

紫外线、压力、化学物质、压力……每一种自由基产生的方式都与我们这么接近。

自由基在身体各处以惊人的速度不断形成，而抗氧化物质，就像人体的“警察”一样，在“恐怖分子”引起麻烦之前，快速将他们“逮捕”。

实际上，自由基也并非一无是处。人体有很多生理活动也依赖自由基的作用，比如血液的流动、与感冒作斗争、精神的集中等等。哪里有生命，哪里就有自由基。没有自由基，我们也不可能存在。

因此，我们平时说的抗氧化，实际上是在维持氧化与抗氧化之间的平衡。

抗氧化高手——茶多酚

茶多酚占茶叶干重的18%-36%。

上世纪五十年代，茶多酚的研究就开始了。它可以保护人体的遗传物质DNA在复制的过程中不被自由基破坏。

维生素是很好的抗氧化物质，然而，茶多酚的能力远在它们之上。茶多酚的抗氧化能力是维生素E的6-7倍，是维生素C的5-10倍。化学合成的维生素，存在毒副作用，而天然的维生素，又怕光和高温，茶多酚弥补了这些缺点。

喝茶好处多多，美国《时代周刊》和《时代》杂志都把茶作为抗氧化食品或营养品来推荐。

鑫西桑芽茶，全心全意只为做好茶，只精选产地直供新鲜桑芽原料，结合现代先进生物技术加工，进一步提升茶叶品质空间，为每一位消费者带来极致的茶品享受，桑芽茶具有多种保健功效：抗应激。抗疲劳、延缓衰老、增强体质耐力、降低血清胆固醇以及调节肾上腺素的功能。长期饮用还有生发、明目，阻止体内超氧化物生成，减少人体脂褐质积沉，防癌抗癌、降血糖、降血压，从源头保护您的心脏血管，有效预防老年痴呆症的发生。